工业烤箱和隧道炉都可以对产品达到烘干、脱水、热处理的作用，区别上工业烤箱是箱式(柜式/立式)的，产品放入方式一般为托盘推入或者推架推入，隧道炉是在生产线的基材上加了烘烤炉盖，产品是通过输送方式从烘烤炉盖的一端进入烘烤，然后从炉盖的另一段输出。

对于烘烤时间交长的产品个人觉得烤箱比较适用，烘烤时间长的产品如果选择隧道炉就要考虑隧道线的长度和输送速度，长度不够产品需要重复烘烤才能达到效果，还要考虑产品本身特性是否能够承受重复烘烤过程中温差的影响。